Es una bicapa lipídica que delimita todas las células . Es una estructura laminada formada porfosfolipidos , glicolipidos y proteínas que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. La membrana plasmática regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular. Es similar a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
Está compuesta por dos láminas que sirven de "contenedor" para el citosol y los distintos compartimentos internos de la célula, así como también otorga protección mecánica. Está formada principalmente por fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos y proteínas.
La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva , lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de aguas , iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroquimico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente). La membrana plasmática es capaz de recibir señales que permiten el ingreso de partículas a su interior.
Cuando una molécula de gran tamaño atraviesa o es expulsada de la célula y se invagina parte de la membrana plasmática para recubrirlas cuando están en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y exocitosis..
Tiene un grosor aproximado de 7,5 nm y no es visible al microscopio óptico pero sí al microscopio electrónico, donde se pueden observar dos capas oscuras laterales y una central más clara. En las células procariotas y en las eucariotasmótrofas como plantas y hongos , se sitúa bajo otra capa, denominada pared celular .
Mosaico Fluido:
El modelo de mosaico fluido es un modelo de la estructura de la membrana plasmática propuesto en 1972 por S.J. Singer y Garth Nicholson gracias a los avances en microscopia electronica , el estudio de interacciones hidrófilas, al estudio de enlaces no covalentes como puentes de hidrógeno y el desarrollo de técnicas como la criofractura y el contraste negativo
Imagen 1. S.J. Singer y Garth Nicholson
Proteínas de la membrana
Proteínas integrales o instrinsecas de la membrana:
Se encuentran incrustadas total o parcialmente en el espesor de la bicapa , se mueven lateralmente en la membrana .
Función:
-Función estructural :
-Función de bomba.
- Función transportadora
- conductoras.
- Enzimaticas .
- Productoras de Anticuerpos .
Proteínas perifericas o extrinsecas:
Se encuentran adosadas por el lado externo y/o interno de la bicapa ( son las más móviles).
Funciones:
- uniones transitorias a ciertas sustancias : recibir información ,ligar sustancias que han de penetrar en la membrana.y participa en reacciones bioquímicas.
Funciones de la membrana plasmática:
- Recepción de la información las proteínas intrínsecas pueden tener la capacidad de captar varias sustancias especificas y a partir de ellas trasmitir la información celular.
- Especializaciones.
-Mantenimiento de la identidad celular.
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