lunes, 21 de octubre de 2013

Transporte Pasivo


 Difusión Simple.

Mecanismo de trasporte pasivo , sin consumo de energía celular , a favor del gradiente de concentración . Involucra moléculas e iones. Las sustancias liposulubles  pueden atravesar fácilmente la membrana  hasta que el soluto se equilibra  a ambos lados de la bicapa, las moléculas hidrofobicas  moléculas polares de pequeño tamaño  pero no cargadas se difunden más rápidamente.

 Osmosis

 se define como el flujo de agua a través de la membrana sermipermeable desde un compartimiento de baja concentración hacia uno de concentración mayor. La osmosis  se produce por que la presencia de solutos reduce el potencial químico del agua que tiende a fuir desde las zonas de su potencial químico es mayor hacia uno menor.


Facilitada

 Mecanismo pasivo a favor del gradiente de concentración que facilita el trasporte de determinadas sustancias , que en general son insolubles en lipidos , monosacaridos, ácidos grasos.

  Esta  difusión es mediada por un transportador o carrier . Depende de proteínas integrales a la membrana, cada proteína transportadora es especifica de una sola molécula o de un grupo de moléculas.

 La proteína transportadora expone los sitios de reconocimiento o de una de las caras de la membrana , cuando la molécula por trasportar se une


 

Video. Trasporte y Osmosis . Tomado de https://www.youtube.com/watch?v=WZQXe1DGpqg

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jueves, 17 de octubre de 2013

Membrana Celular

Es una  bicapa lipídica  que delimita todas las células . Es una estructura laminada formada porfosfolipidos , glicolipidos  y proteínas que rodea, limita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior (medio extracelular) de las células. La membrana plasmática regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma  y el medio extracelular. Es similar a las membranas que delimitan los orgánulos de  células eucariotas.


Está compuesta por dos láminas que sirven de "contenedor" para el citosol  y los distintos compartimentos internos de la célula, así como también otorga protección mecánica. Está formada principalmente por fosfolípidos (fosfatidiletanolamina y fosfatidilcolina), colesterol, glúcidos  y proteínas.

La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva , lo que le permite seleccionar las moléculas que deben entrar y salir de la célula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de aguas , iones y metabolitos, a la vez que mantiene el  potencial electroquimico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente). La membrana plasmática es capaz de recibir señales que permiten el ingreso de partículas a su interior.
Cuando una molécula de gran tamaño atraviesa o es expulsada de la célula y se invagina parte de la membrana plasmática para recubrirlas cuando están en el interior ocurren respectivamente los procesos de endocitosis y exocitosis..
Tiene un grosor aproximado de 7,5 nm y no es visible al microscopio óptico  pero sí al microscopio electrónico, donde se pueden observar dos capas oscuras laterales y una central más clara. En las células procariotas  y en las eucariotasmótrofas como plantas  y hongos , se sitúa bajo otra capa, denominada  pared celular .
Mosaico Fluido:

El modelo de mosaico  fluido es un modelo de la estructura de la membrana plasmática  propuesto en  1972 por S.J. Singer y Garth Nicholson  gracias a los avances en microscopia electronica , el estudio de interacciones hidrófilas, al estudio de enlaces no covalentes como puentes de hidrógeno y el desarrollo de técnicas como la criofractura  y el contraste negativo 


Imagen 1.  S.J. Singer y Garth Nicholson 



Imagen 2. Membrana Celular  Tomado de https://www.google.com.co/search?hl=es-419&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1366&bih=667&q=membrana+celular&oq=membra&gs_l=img.3.0.0l10.8286.12876.0.14116.10.7.2.1.1.0.219.892.0j6j1.7.0....0...1ac.1.29.img..0.10.904.T6eJkSJkF2k#facrc=_&imgdii=_&imgrc=1IbCo4pfWbDEyM%3A%3BaKtEuLC6ch_vtM%3Bhttp%253A%252F%252Ftoxamb.pharmacy.arizona.edu%252Fimages%252Ff1-1-2-b.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Ftoxamb.pharmacy.arizona.edu%252Fc1-1-2-1.html%3B500%3B289 

Proteínas de la membrana 

Proteínas integrales o instrinsecas de la membrana:

Se encuentran incrustadas total o parcialmente  en el espesor de la bicapa , se mueven lateralmente en la membrana .

Función:

-Función estructural :
-Función de bomba.
- Función transportadora 
- conductoras.
- Enzimaticas .
- Productoras de Anticuerpos .

Proteínas perifericas o extrinsecas:

 Se encuentran adosadas por el lado externo y/o interno de la bicapa  ( son las más móviles).

Funciones: 
- uniones transitorias a ciertas sustancias : recibir información ,ligar sustancias que han de penetrar en la membrana.y participa  en reacciones bioquímicas.

Funciones de la membrana plasmática:

- Recepción de la información  las proteínas intrínsecas pueden tener la capacidad de captar varias sustancias especificas y a partir de ellas trasmitir la información celular.

- Especializaciones.
-Mantenimiento de la identidad celular.




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miércoles, 16 de octubre de 2013

La célula


Descubrimiento
 A continuación se enumera una breve cronología de tales descubrimientos:Las primeras aproximaciones al estudio de la célula surgieron en el siglo XVIII;tras el desarrollo a finales del siglo  XVI de los primeros microscopios. Estos permitieron realizar numerosas observaciones, que condujeron en apenas doscientos años a un conocimiento morfológico   relativamente aceptable.
  • Década de 1830 Theodor Schwann: estudió la celula animal junto con Mattias Scleiden  postularon que las células son las unidades elementales en la formación de las plantas y animales, y que son la base fundamental del proceso vital.
  • 1831 Robert Brown describió el núcleo  celular..
  • 1839 Purkinje: observó el citoplasma celular.
  • 1857 Kolliker : identificó las mitocondrias.
  • 1858 Rudolf Virchow  postuló que todas las células provienen de otras células.
  • 1860: Pasteur: realizó multitud de estudios sobre el metabolismo de levaduras y sobre la asepsia .
  • 1880 August  Weisman descubrió que las células actuales comparten similitud estructural y molecular con células de tiempos remotos.
  • 1931 Ernst Ruska  construyó el primer microscopio electronico de trasmisión 
Célula 

La célula es una unidad mínima de una organismo  capaz de actuar de manera autónoma. Todos los organismos vivos están formados por células y en general se acepta que ningún organismo  es un ser vivo si no consta al menos de una célula.

Características Generales   

Hay células de formas y tamaños muy variados. Algunas de estas células bacterianas mas pequeñas tiene forma cilíndrica  de menos de una micra. En el extremo opuesto se encuentran las células nerviosas corpúsculos de forma compleja con numerosas prolongaciones delgadas que pueden alcanzar  varios metros de longitud ( las del cuello de la jirafa constituyen un ejemplo espectacular).

Casi todas las células vegetales  tiene entre 20 y 30 micras de longitud, forma poligonal  y pared celular rígida , Las células de los tejidos animales  suelen ser compactas , entre 10 y 20 micras de diámetro y con una membrana superficial  deformable y casi siempre muy plegada.

Pese a las muchas diferencias de aspecto y función todas las células están envueltas en una  membrana llamada membrana plasmática, que encierra una sustancia  rica en agua llamada citoplasma.

En el interior de la célula tiene lugar numerosas reacciones químicas que les permite crecer, producir energía y eliminar residuos ( el conjunto de reacciones se llama metabolismo).

Todas las células contienen información contienen información hereditaria  codificada en moléculas de  ácido desoxirribonucleico  (ADN) esta información  dirige  la actividad de la  célula  asegurando su reproducción y el paso de los caracteres al paso de su desencadencia.

Función

Tienes tres funciones 
-  Nutrición 
- Relación 
- Reproducción

  • Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a otra, liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo 
  •  Crecimiento y multiplicación . Las células son capaces de dirigir su propia síntesis. A consecuencia de los procesos nutricionales, una célula crece y se divide, formando dos células, en una célula idéntica a la célula original, mediante la división celular .
  • Diferenciación  Muchas células pueden sufrir cambios de forma o función en un proceso llamado diferenciación celular . Cuando una célula se diferencia, se forman algunas sustancias o estructuras que no estaban previamente formadas y otras que lo estaban dejan de formarse. La diferenciación es a menudo parte del  ciclo celular  en que las células forman estructuras especializadas relacionadas con la reproducción, la dispersión o la supervivencia.
  • Señalización: Las células responden a estímulos químicos y físicos tanto del medio externo como de su interior y, en el caso de células móviles, hacia determinados estímulos ambientales o en dirección opuesta mediante un proceso que se denomina quimioxtaxis . Además, frecuentemente las células pueden interaccionar o comunicar con otras células, generalmente por medio de señales o mensajeros químicos, como hormonas, neurotransmisores , factores de crecimiento. en seres pluricelulares en complicados procesos de comunicación celular  y trasducción de señales.
  • Evolución . A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y pluricelulares evolucionan . Esto significa que hay cambios hereditarios (que ocurren a baja frecuencia en todas las células de modo regular) que pueden influir en la adaptación global de la célula o del organismo superior de modo positivo o negativo. El resultado de la evolución es la selección de aquellos organismos mejor adaptados a vivir en un medio particular.

Relación celular :
Sirve para recibir estimulos y que ellos den respuesta.

Movimiento ameboide:
Se produce por formaciones de pseudopodos , son expansiones  de la menbrana plasmatica  producidos por el movimiento del citoplasma 
Imagen 2 . Movimiento ameboide. Tomada de https://www.google.com.co/search?q=robert+hooke&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=quFeUoG6LoG89QTG_4DYAQ&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=667#q=movimiento+ameboide&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=sSjPJnkhFegTxM%3A%3BXhOxfb0Mbrk92M%3Bhttp%253A%252F%252Fpe.kalipedia.com%252Fkalipediamedia%252Fcienciasnaturales%252Fmedia%252F200704%252F17%252Fdelavida%252F20070417klpcnavid_10.Ees.SCO.png%3Bhttp%253A%252F%252Fpe.kalipedia.com%252Fciencias-vida%252Ftema%252Frelacion-coordinacion%252Fgraficos-movimiento-ameboide.html%253Fx1%253D20070417klpcnavid_10.Ees%2526x%253D20070417klpcnavid_140.Kes%2526x2%253D20070417klpcnavid_254.Ies%3B555%3B157


Movimiento Vibratil :

Se produce por el movimiento de cilos o flagelos de la célula  
Imagen 3. Movimiento vibratil .


Reproducción celular:

A partir de una célula  progenitora  se puede tener descendientes.es un proceso que asegura  que cada descendiente tenga una copia fiel  del material genético.

En las células procariotas  se produce la división  simple de bipartición 
 en las células eucariotas se produce la division por una proceso llamado mitosis.

Organismo unicelulares :

Son organismos sencillos formados por una sola célula. Pueden  ser eucariotas  o procariotas ( bacterias, algas, protozoos, y algunos hongos). Estos se agrupan  y forman  colonias, se origina  a partir de una célula y se dividen.


Organismo pluricelulares: 

Están formados por varias células, en ellos existe diferenciación celular..
La célula  no puede separarse  del organismo y vivir independiente  ella necesita otras células para vivir.
en donde cada célula  realiza una función especifica , se forma a partir de una célula madre o cigoto.

Clasificación celular :

Célula Procariota 

- No tiene nucleo  (su material genético ese encuentra disperso en el citoplasma )
- Tiene ribosomas.
- Se presentan en bacterias 

 Imagen 4. célula procariota  Tomada de https://www.google.com.co/search?q=robert+hooke&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=quFeUoG6LoG89QTG_4DYAQ&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1366&bih=667#q=celulas+procariotas&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=c16MSf_McXZwrM%3A%3Bph5BPhv0Gjrn7M%3Bhttp%253A%252F%252Fupload.wikimedia.org%252Fwikipedia%252Fcommons%252Fthumb%252F7%252F72%252FAverage_prokaryote_cell-_es.svg%252F494px-Average_prokaryote_cell-_es.svg.png%3Bhttp%253A%252F%252Fes.wikipedia.org%252Fwiki%252FC%2525C3%2525A9lula_procariota%3B494%3B402
  


Célula eucariota

- Posee núcleo 
- Tiene múltiples orgánelos (mitocondrias, ribosomas, retículo endoplasmatico, entre otros)
- Su material esta encerrado  en una membrana y forma el núcleo.
- Es el tipo de célula  que presentan el resto  de seres vivos.
Imagen 5. Célula Eucariota Vegetal.



Video 1. Las  Células: como funcionan 
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miércoles, 4 de septiembre de 2013

Flujo de energia


Energía:   es la capacidad de producir  un cambio en el estado  o movimiento  de la materia  

Tipos de la energía: 

  • Cinética :  Es el movimiento de la masa  o de las partículas  
          Se dividen en tres:
      
              a) Luz:  es el movimiento de los fotones
              b) Calor:  es el movimiento de las moléculas  
              c) Electricidad:  es el movimiento de electrones.

  • Potencial o almacenado:  es la capacidad de hacer un trabajo  en virtud  de posición  o de estado de masa o partículas. 
          Se dividen en tres:

           a)  Energía química :  se almacena en los enlaces ( glucocidicos-fosfodiester) 
           b) Energía eléctrica:  
           c) Energía de posición: agua en una represa 

Flujo de eneregia : (siempre se transforma.)
1. depende de la energia inicila disponible
2. utilidad de la energia


Termodinámica 

Es la transferencia de calor asociado a las reacciones químicas, 

  • Reacción quimica : 
  • Endotermica ( proceso en el cual se necesita  temperatura )

  • Exotermica ( proceso en el  cual se libera energía) 



Leyes de la termodinámica 

1. La cantidad de energía del universo permanece constante, (la energía no se crea ni se destruye, se        transforma) 
2. La energía tiende a difundirse de una forma mas concentrada a una menos concentrada (energía de mayor concentración a menor concentración)
3. Cuando en un sistema no hay desorden la energía es igual a cero 

Entropia: es la forma como se mide el grado de desorden o cambio de un sistema 

SISTEMAS: 
1. Abierto :Es el  intercambio de materia y energía, 
2. Cerrado:  Es el intercambio de energía 
3. Aislado :  proceso en el cual no  se intercambia  materia ni energía, 

fórmula para obtener energía
= W= F*D

w= ENERGIA
f= FUERZA
D= DISTANCIA
Fuentes de energía 
Autotrofos: son los organismos que fabrican su propio alimento.

 Perdida de energía: ninguna transformación da el 100 por cierto
la energía  se pierde principalmente en forma de luz y calor .
el calor no puede ser almacenado en las células o en ninguna parte de los seres vivos .


Reacciones quimicas de enlaces  

Reacción de tipo endergonica :  Es la entrada de energía lumínica para generar energía química en la absorción de CO2 que produce oxigeno 

sacaroza + grlucosa + ATP = glucosa GP

Reacciones expontaneas:   necesita de un factor externo, para poderlo transformar, 
.
Reacciones exergonicas , Proceso en el cual  libera energía

A,B --------> A +B +  Energía 
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Proteínas y Aminoácidos

Aminoácidos y Proteínas 


Son compuestos nitrogenados que tienen como base aminoácidos (a.a), las proteínas tienen funciones estructurales, inmunologicas, enzimaticas, homesostaticas (es decir, mantienen el pH), entre otras. 



Ciertos aminoácidos que no pueden ser biosintetizados por los animales ni por el hombre deben ser administrados en una dieta. Estos aminoácidos que no se pueden sintetizar pero que se ingieren a través de la comida se denominan esenciales, y aquellos que sintetizamos, se llaman aminoácidos NO esenciales, ya que nuestro cuerpo los sintetiza. 


Peptidos 

Cuando varios aminoácidos aminoácidos  se unen, se crean los peptidos. Estos se crean de acuerdo a la cantidad de monomeros que los conforman.

Los monomeros de las proteinas, que estan conformados por amonoacidos, estan unidos por enlaces Peptidicos, que a su vez estan conformados de la siguiente manera:

la uniòn de 2 (a.a) se denominan DIPEPTIDOS
la uniòn de 3 (a.a) se denominan TRIPEPTIDOS
la unión de 4 (a.a) se denominan TETRAPEPTIDOS
la unión de 5 (a.a) se denominan PENTAPEPTIDOS

Los peptidos estan conformados por Nitrógeno y Carbono, ambos en las cadenas cíclicas son en orden la cabeza y la cola, como se muestra en la siguiente imagen. 
Dentro de los peptidos de mayor importancia son: 


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Carbohidratos



Carbohidratos

 Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría de  alimentos abarca azúcares, almidones y fibra.

-Simples: Son azucares que se absorben en forma rápida, de los cuales se    puede obtener energía en forma casi instantánea.



-Complejos: Son azucares que se absorben en forma lenta, por lo que actúan    como energía de reserva.



Los monosacáridos, se forman por una sola molécula; no pueden ser hidrolizados a glúcidos más pequeños. La fórmula química general de un monosacárido es (CH2O)n, donde n es cualquier número igual o mayor a tres, su límite es de 7 carbonos.

Los disacáridos son glúcidos que se forman por dos moléculas de monosacáridos y, por tanto, al hidrolizarse producen dos monosacáridos libres.

Los oligosacáridos están compuestos por tres a nueve moléculas de monosacáridos  que al hidrolizarse se liberan.


Los polisacáridos son cadenas, ramificadas o no, de más de diez monosacáridos, resultan de la condensación de muchas moléculas de monosacáridos con la pérdida de varias moleculas de agua.
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Ácidos Nucleicos

   Ácidos Nucleicos


Son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros  denominados nucleoticos , unidos mediante enlaces fosfodiester.

Nucleina: sustancia al interior de la célula, maneja el proceso celular


                                                                                   



Wason y Crip:  descubrieron la estructura molecular ADN



                                                              Tomado por: la nave del misterio https://www.google.com.co/search?q=wasony+crek&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=qloqUv7AGI7Q9gTzk4DAAQ&ved=0CAkQ_AUoAQ&biw=1092&bih=499#q=wason+y+crek&tbm=isch&facrc=_&imgdii=_&imgrc=g8viIAK9NTJXZM%3A%3BeoJszVvWvy3ztM%3Bhttps%253A%252F%252Flh3.googleusercontent.com%252F-1gYR0BgBoX8%252FUXlOcO9BftI%252FAAAAAAAAMec%252FZz6WS4cNMbo%252FWatson-Crick.jpg%3Bhttps%253A%252F%252Fplus.google.com%252F%252Bikerjimenez%252Fposts%252FJPuY14DBr34%3B1440%3B866


Clasificación de nucleidos.                  


Nucleótidos: Son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente  de un monosacarido  de cinco carbonos (pentosa), una base nitrogenada y un grupo fosfato. 

Azúcar desoxiribosa
Bases nitrogenadas
Adenina = (A) Purina
Purina = tiene doble anillo
Piriadininas= anillos sencillos

Flujo de energía y vitamina a partir de la termodinámica

Adenina (A) = Timina (T)
Pirina       pirinidina
Guanina (G) = Citocina (C)
Purina  pirinidina


GRUPO FOSFATO

Cadena sencilla = síntesis de proteínas
Está compuesto por un átomo central de fósforo rodeado por cuatro átomos idénticos de oxígeno en disposición tetraédrica..


TIPOS
Existen tres tipos :

ARNr = Ribosomal=  es la encargada de dar forma a los ribosomas

 ARNm= nucleo al citoplasma =  es la encargada de llevar  información del núcleo al citoplasma y a los ribosomas.
ARNt=  es la encargada de traducir  y llevar aminoácidos al ribosoma 



Tomado por: www.efn.incor.edu




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